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林心悦的首次留学生小饭桌,正式开启。

这次从小蓝书上找到的七名幸运儿,五个女孩子,两个男孩子。

D市一共有两个大学,林心悦本来以为两个大学的留学生都会有,但很巧的是,七个人都是首都大学的学生。

为了今天的小饭桌,林心悦一大早就忙活了起来。

毕竟今天有九张嘴等着吃饭,也是一个不小的工程量。

就连敲定菜单时,林心悦也颇费了一番心思。

昨天在小蓝书上,林心悦提前问了忌口,倒是所有人都没有过敏源,也不忌讳葱姜蒜。

4个人说自己喜欢吃辣,另外三个表示吃不了太辣的东西,但是微辣还是可以接受的。

很好,这届学生都挺好养活的。这下就省心多了。

思索了一阵子,林心悦敲定好今日留学生小饭桌食谱。

总共是八道菜品,其中有四道辣菜。

水煮牛肉,鱼香茄子煲,辣炒土豆丝和宫保鸡丁。

另外四道菜分别是清炒时蔬,蒜蓉蒸虾,香菇滑鸡和番茄鱼片汤。

有荤有素有汤,也兼顾到喜辣和不太能吃辣道同学。

采买完食材,算着时间应该差不多了,林心悦准备开展她的烹饪盛宴。

林心悦手法娴熟,将牛肉切成薄片,在锅里烧油后把花椒和干辣椒下锅。

随着噼里啪啦的声音,一阵阵辣香扑鼻而来。

牛肉片在锅里翻飞,随手泼入热高汤,几分钟后,一盆麻辣诱人的水煮牛肉便完成了。

鱼香茄子煲需要慢炖,茄子外皮炸至金黄,肉沫与豆瓣酱爆炒,红油慢慢浮上表面。

茄子与肉沫在煲中同炖,香气也逐渐飘散开来。

宫保鸡丁需要严格掌握火候,但这对林心悦来说再简单不过了。

鸡丁入锅快速翻炒至外焦里嫩,加上花生米等配菜,最后加入特制的调料,甜中带辣,香脆可口。

辣炒土豆丝则是快手菜,林心悦快速将土豆切成细丝,银白色的刀快到似有残影。

干辣椒在油中爆香,土豆丝下锅后炒得嘶嘶作响。林心悦灵巧翻动炒锅,最后再撒上一把葱花。

……

林心悦在厨房里忙碌着,而她的宾客们也在赶来的路上。

顾依依和她的两个小姐妹按照地址来到林心悦的别墅前。

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