第74章 培训ing (第1/2页)
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三个人第一次自己动手做盖浇饭,林心悦并不打算干预。
先等成品出来,尝尝味道再说。
刚吃完林心悦画的大饼,瑞秋和詹姆斯都是信心十足。
瑞秋还卡在第一步处理食材上,她小心翼翼地将肉丝切成细丝。
试图切的更均匀一些,想要和林心悦做出来的一样。
可是……嗯,她的手怎么有些不听使唤?
瑞秋苦恼地摇摇头,刚刚见林心悦切菜切的轻轻松松,没想到在自己手上却是另一个故事。
又试了一小会儿,她感受到时间的流逝,终于不再和食材死磕。
其实也不必那么完美,毕竟学校食堂是大锅饭。
大小稍微不一致也没关系的。瑞秋努力说服自己,开始下一步准备工作。
再加上一点调料稍微腌制一下,然后把食材放进热锅。
等到变色之后再加入其他的调料……
瑞秋、詹姆斯和林思雨三个人动作一丝不苟,不断回忆着刚才林心悦做饭时的所有流程。
这本身就是一道快手菜,没过多久,他们三个人的青椒肉丝盖浇饭也都新鲜出锅了。
同样是把每个人做出来的饭菜都分出来几小份,林心悦让他们自己都尝尝味道。
“怎么样,感觉如何?”林心悦出言询问。
詹姆斯吃着自己做出来的菜,紧皱着眉头。
怎么回事,明明他已经把做饭的所有步骤都给模仿还原了,怎么味道还是不一样?
嗯,做饭的时候,有一种还原叫做自己觉得还原了。
看起来每一步都一样,其实细微之处差了个十万八千里。
而厨师和顶级厨师之间的区别,也正是在各种细节之上。
“和你做出来的盖浇饭味道差远了。”詹姆斯垂头丧气。
瑞秋也肉眼所见的有些气馁。
只有林思雨一个人还能保持冷静。
她心态很好,也有心理准备,根本没有奢求自己能做出那么好吃的美味盖浇饭。
现在这样其实也很不错了,已经足够让她惊喜。
林思雨原本厨艺就还好,之前她在家里做饭的时候,室友总是夸她做饭好吃。
要是这盘青椒肉丝盖浇饭拿给室友,她估计会吃得想要舔盘子吧。
“你们才第一次做就想要做到完美呀?”林心悦
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